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铜川鲜奶价格持续低迷 生产效益低下

核心提示: 铜川鲜奶价格一直在低谷徘徊,从最高价5.2元/公斤下降到目前的3.2元/公斤。近期,国家统计局铜川调查队对部分奶牛养殖企业生产情况进行调查,调查结果显示:奶牛养殖效益低下,奶牛养殖企业生产艰难。

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自2013年下半年以来,由于国际奶价下跌,国内又加大进口奶粉数量。国内乳企为了降低成本选择低价的进口奶粉,同时由于饲料价格,人工工资等养殖成本增加,乳企压价,减少使用本地奶源等多重因素影响,导致国内鲜奶价格低迷。铜川鲜奶价格一直在低谷徘徊,从最高价5.2元/公斤下降到目前的3.2元/公斤。近期,国家统计局铜川调查队对部分奶牛养殖企业生产情况进行调查,调查结果显示:奶牛养殖效益低下,奶牛养殖企业生产艰难。

据对铜川市耀州区一家奶牛养殖企业生产效益进行了调查,该奶牛养殖企业现存栏奶牛280头,其中在产奶牛120头。1头成年奶牛每天吃A 11公斤精料*3.1元=34.1元;B 5公斤苜蓿*2.85元=14.25元;C 25公斤青贮草*0.45元=11.25元;D 2.5公斤甜菜颗粒*2.6=6.5元;E 2公斤压片玉米*2.8=5.6元;F 1.5公斤豆粕*3.1元=4.65元。这几项合计为1头奶牛每天的饲养成本76.35元,不包括人工工资、水电、场房折旧等项目。该养殖企业1头奶牛平均每天产25公斤鲜奶,1公斤鲜奶的饲料成本为76.35/25=3.05元。如果再加上人工工资、场房折旧等其他费用,几乎没有利润,甚至会亏损,奶牛养殖效益低下。

该奶牛养殖企业生产的鲜奶销售给西安伊利泰普克饮品有限公司(临潼),该奶牛养殖企业奶牛所需的饲料全部要从该奶企购买或到指定的厂家购买,对每天每月的收奶数量有严格控制,每天有几百公斤鲜牛奶按低于3.2元/公斤价格收购,常年如此。该奶牛养殖企业在新区裕丰园小区开设了一个鲜奶吧出售自产鲜奶,而裕丰园小区有5家鲜奶吧,竞争激烈,销售一般。每月要到该奶企开会等等一系列约束措施,该奶牛养殖企业生产情况是我市奶牛养殖的一个缩影。

几点建议:

1、政府应建立临时储备基粉机制,对养殖企业实施政策扶持,对喷粉企业进行资金支持。

2、国内乳企应该与国内养殖企业加强合作,多使用国内鲜奶,促进奶牛养殖业健康长远发展。

3、奶牛养殖企业通过建立鲜奶吧等多种形式,拓宽销售渠道,减少企业生产压力,促进奶牛养殖业稳定健康发展。

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责任编辑:蕾鸣

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